●こども食堂げんき―10月活動報告

2022年10月9日(日)、第28回こども食堂げんきを開催しました!

この日のメニューは、
★中華丼
★かぼちゃの和風マリネ
★春雨スープ
★カルピスゼリー
でした。

中華丼の筍は春に寄付を受けた西東京市産で、真空パックで保存したものを利用しました。
半年前のものとは思えないほど歯ごたえもあり、美味しく出来上がりました😊

2022年10月22日(土)には、第29回こども食堂げんきを開催しました!

この日のメニューは、
★じゃがいもと鶏のソテー
★ひじきの煮物
★お味噌汁
★フルーツポンチ
でした。

初めての利用者さんから
『彩りも鮮やかで大変美味しかった』
とお褒めの言葉をいただきました。
ありがとうございました✨

いつも、たくさんの野菜を使うように心掛けています。
今回は、じゃがいも、ピーマン、玉ネギ、紫玉ネギ、ブロッコリー、
ミニトマト、赤パプリカ、黄パプリカ、人参、れんこん、えのきだけ、
小松菜、白菜、細ネギの14種類を使いました😊