2023年11月12日(日)、第54回こども食堂げんきを開催しました。
メニューは、かぼちゃと豚のバターじょうゆ、コールスローサラダ、
青菜のスープ、コーヒーゼリーでした。

今回は、ハロウィンから少し遅れてかぼちゃの料理になりました。
前回飾りに使った韓国かぼちゃは、ピザ用チーズと合わせて焼き、
黄色が鮮やかな美味しいつけ合わせになりました。

4歳の子は、ご飯を6回もおかわりしていました。
食欲の秋ですね。

2023年11月25日(土)には、第55回こども食堂げんきを開催しました。
メニューは、豚バラ大根、ひじきの煮物、お味噌汁、りんごきんとんでした。

たくさんの大根が入りましたので、大根の人気定番おかず豚バラ大根を作りました。
寒くなって、甘味が増した大根をたっぷりの生姜でしっかりと味がしみるように作りました。

初めて来た4歳の子に、何が一番美味しいか聞くと「ごはん～」との返事でした。