5月12日(日)、第66回こども食堂げんきを開催しました。
母の日の食堂も、子どもたちがお母さんお父さんと賑やかに集まりました。
メニューは、ピラフ、7種のサラダ、トマトのスープ、りんごのコンポートでした。

海老のせピラフは、炊飯器でふんわり炊いて仕上げ、
真っ赤なトマトのスープは、トマトの旨味が濃厚で好評でした。
苦手な野菜があったのか「ママ、これ食べてー」と次々、
スプーンを差し出す子どもがいました。
食事タイムもお母さんたちはなかなか忙しそうです。
けれど微笑ましく、楽しそうな光景でした。

5月25日(土)には、第67回こども食堂げんきを開催しました。
メニューは、中華丼、高野豆腐と桜えびの卵炒め、わかめとキャベツのスープ、フルーチェでした。

野菜がたっぷり摂れる具だくさん中華丼でした。
好き嫌いせず、椎茸もキクラゲも器用にスプーンですくって口に運ぶお子さんがいました。
なぜかフルーチェは箸ですくって食べていて、
その姿に近くにいた家族が「可愛いねー」と笑っていました。
高野豆腐は小さく刻み、卵と炒めて小さな子どもも食べやすい味になりました。

▼こども食堂げんき
http://www.genki-kodomo-sk.sakura.ne.jp/